Gracias
Qué cerquita estamos del solsticio de invierno, momento de cambio y transformación. A partir del domingo 22, en el hemisferio norte, muy poquito a poco vuelve a aumentar el tiempo…
Un menú sostenible por Navidad
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y, con ellas, las cenas y comidas con familia y amigos. Adelantándonos a estas fechas tan especiales queríamos compartir con…
Las flores
Desde el hemisferio norte estamos en la temporada de recogimiento donde cada día se reduce un poco el tiempo de la luz solar: los árboles de hoja caduca lo demuestran…
¡Nos han dado el cambiazo!
Una de las cosas que tiene esto de escribir en un blog es que te enteras de muchas cosas cuando buscas inspiración. Porque una, a veces escribe de lo que…
Aprender sirve y servir, enseña. (Mª Nieves Tapia, «La solidaridad como pedagogía»)
Comienzo la entrada haciendo una breve reflexión acerca de los “colectivos”, esta palabra es como poco curiosa, los colectivos, que parece que son una única cosa, un embrollo sin definición,…
Dieta vegana, un paso hacia una alimentación sostenible
En nuestro primer post os hablamos sobre el impacto que tiene en nuestro planeta el consumo de diferentes alimentos y hoy queríamos hablaros sobre qué es el veganismo y cómo…
Tomates verdes
Os lo hemos dicho alguna vez, estamos en una zona de secano del Sistema Central y es que hay que destacarlo porque si no nos siguiéramos por el calendario gregoriano…
¡Dale aire a tu fondo de armario!
Esta mañana me he levantado pensando si ya sería hora de empezar a hacer el cambio de armario para el invierno. Remoloneo un poco pero luego pienso: “!Este año lo…
Reciclar envases de comida: errores más comunes
Todos conocemos las famosas cuatro R: reducir, reutilizar, reciclar y rechazar. Por norma general, estamos concienciados en el tema de reciclaje. Pero, ¿reciclamos bien? Un estudio que ha publicado Greenpeace…
Soy semilla
Septiembre lo asociamos con las conservas, la recogida de los productos de temporada de verano de la huerta y su evaluación, saber si ha ido bien un tipo concreto de…